Picnic

Пікнік [фр. pique-nique, англ. picnic] — популярна форма відпочинку, що полягає в споживанні їжі на свіжому повітрі на розстеленому килимку.

Я давно хотіла влаштувати красивий пікнік. Не просто сендвічі з ковбасою, а що красиве, вишукане і смачне. Вишуканість і пікнік - не зовсім поєднувані поняття, але це лише так здається. Головне - бажання та фантазія.

На пікнік можна брати, що заманеться, аби тільки це було зручно їсти 😊

І головне: якщо правильно все зробити, ти витратиш мінімум зусиль, а враження та емоції будуть просто the best.

Що я брала на пікнік?

• хліб (цільнозерновий, лаваш чи чіабата - що тобі до душі)

• нарізка ковбаси

• нарізка м’яса

• копчена сьомга

• 3 відварених яйця (очищені, розрізані та приправлені)

• помідори (можна які завгодно овочі)

• сир брі

• сир нарізаний на сендвіч

• паштет

• джем до паштету 😋

• сухофрукти (чорнослив, курага)

• фрукти та ягоди: виноград, груша, інжир, ожина

• лимонад (Sprite + цитрусові)

• банановий хліб, рецепт якого скоро напишу

Меню було ідеальне, але слід було взяти всього менше, бо ми так наїлися 😅 А нас було навіть не двоє, а троє. Міра робила нам красиве відео.

Тому, хоча й на фото здається, що їжі не так багато - її просто з головою вистачить на чотирьох.

Звісно, що з меню на пікнік можна гратися як завгодно. Додати горіхи чи інші сезонні овочі. Прибрати м’ясо чи рибу. Це все діло вподобань і бажань.

Я не хотіла крутитися на кухні і щось виготовляти, тому вибрала такий варіант. Банановий хліб спекла ввечері ще. А зранечку все нарізала, склала в коробку - та й все 🙌

І не забудьте про те, щоб красиво все викласти та прикрасити.

Ну й останнє, але, мабуть, найголовніше: обирайте красиве місце, кличте найрідніших та коханих і насолоджуйтеся процесом 💌

Love, Marta